Dila Desta

Pengertian Waitress, Fungsi dan Tanggung Jawab Waitress

Pengertian Waitress, Fungsi dan Tanggung Jawab Waitress

Waitress merupakan seorang pelayan perempuan yang sering kali kita temukan di sebuah restoran, kafe, hotel, rumah makan maupun kapal pesiar. Waiterss bertanggung jawab sebagai pelayan dalam melayani kebutuhan para tamu atau pengunjung. Di Indonesia, waiters lebih di kenal dengan sebutan pelayan atau pramusaji. Waiters melayani seorang pengunjung mulai dari mereka …

Baca Selanjutnya »

Jenis – Jenis Minuman Keras di Hotel

Jenis-jenis minuman keras di hotel

Minuman merupakan segala bentuk cairan yang pada dasarnya masuk ke dalam tubuh manusia melalui mulut. Jenis – jenis minuman terbagi kedalam dua kelompok besar yaitu : 1. Non Alcoholic Drink (Minuman Tanpa Alkohol) 2. Alcoholic Drink (Minuman Beralkohol) Konsumsi minuman keras bagi sebagian orang mungkin sudah menjadi salah satu kebiasaan …

Baca Selanjutnya »

Jenis – jenis Pelayanan Restoran

Jenis Pelayanan Restoran

Restoran merupakan suatu tempat yang menyediakan makanan dan minuman untuk dapat di konsumsi para pengunjung sebagai kebutuhan dalam rangka memperbaiki dan memulihkan kembali kondisi tubuh yang kurang fit setelah melakukan aktifitas atau melakukan suatu kegiatan. Kunci utama kesuksesan pada sebuah restoran adalah pelayanan. Pelayanan yang baik akan membuat pelanggan merasa …

Baca Selanjutnya »

Pengertian Bartender & Tugasnya

Bartender adalah

Apabila kalian berkunjung ke hotel, restoran ataupun bar, tentu kalian pernah melihat seseorang yang sedang meracik minuman di belakang meja bar. Pekerjaan ini memang terlihat sangat menarik, khususnya untuk kalian yang senang mencari informasi mengenai minuman. Pekerjaan ini di sebut juga dengan bartender. Akan tetapi, bartender harus memiliki kemampuan atau …

Baca Selanjutnya »

Struktur Organisasi Bar & Tugasnya

Struktur Organisasi Bar & Tugasnya

Bar merupakan suatu tempat usaha komersial dengan ruang lingkup dan kegiatan yang menghidangkan minuman keras atau minuman lainnya untuk umum di tempat usahanya. Bar adalah suatu counter yang di gunakan untuk menjual serta menghidangkan minuman berkadar alcohol, atau yang tidak berkadar alcohol yang di sebut dengan soft drink. Bar di …

Baca Selanjutnya »