Memilih chek in di hotel adalah ide yang baik untuk siapa saja yang membutuhkan fasilitas umum saat sedang melakukan perjalanan. Selain mendapatkan ruang yang nyaman dan aman, kamu juga akan mendapatkan fasilitas yang mendukung jika menginap di fasilitas seperti hotel. Bagi orang yang bepergian jauh tentu harus memahami bagaimana cara …
Baca Selanjutnya »Perhotelan
Night Audit Hotel Adalah: Pengertian, Tujuan, dan Fungsi
Sudahkah kamu mengetahui sebelumnya tentang tugas dari seorang staf front office di hotel? Biasanya, mereka akan sangat sibuk di waktu pagi hingga sore hari. Ia tidak banyak bekerja pada waktu dini hari. Lalu apa sih yang mereka lakukan saat malam hari? Night audit adalah pekerjaan yang dilakukan oleh staf front …
Baca Selanjutnya »Status Kepemilikan Hotel Adalah: Kekurangan dan Kelebihannya
Apakah kamu adalah orang yang menyukai informasi tentang hospitality industry? Salah satu yang informasi penting tentang industri hotel adalah tentang status kepemilikan hotel. Informasi tersebut adalah informasi dasar yang harus kamu ketahui. Jika belum mengetahui tentang apa itu status kepemilikan hotel, kamu tidak perlu khawatir, artikel ini akan membahas dengan …
Baca Selanjutnya »Mengenal Appetizer : Pengertian dan Jenis Appetizer
Appetizer merupakan istilah untuk hidangan pembuka yang disajikan sebelum hidangan utama atau Main Course, biasanya appetizer terdiri dari makanan kecil yang disajikan dalam porsi kecil dan menarik. Appetizer pertama kali disajikan untuk membuka rangkaian full course meal atau hidangan lengkap dengan disediakan lengkap satu paket dengan menu utama atau menu …
Baca Selanjutnya »Mengenal Dessert : Pengertian dan Jenis-Jenisnya
Istilah dessert merupakan nama lain untuk makanan penutup atau camilan setelah makan besar. Dessert dimakan setelah selesai menyantap rangkaian menu yang telah disediakan, dessert sendiri bisa berupa buah-buahan, camilan ringan, dan masih banyak varian lainnya yang diolah sebagai makanan penutup. Selain sebagai makanan penutup, dessert juga dijadikan sebagai bahan hidangan …
Baca Selanjutnya »