Teknik memasak yang jarang diketahui adalah poaching, teknik memasak yang berbeda menjadikan masakan menjadi sempurna. Teknik memasak Poaching adalah teknik memasak dengan cara bahan makanan direbus dalam air, dengan suhu yang rendah atau dibawah titik didih 92-96 derajat celcius. Adapun makanan yang diolah adalah makanan lunak dan dapat lebih cepat …
Baca Selanjutnya »Jarang diketahui : Inilah Definisi, Jenis, hingga Langkah-Langkah Teknik Poaching
