Minuman wine merupakan hasil fermentasi dari buah-buahan, seperti anggur merah (biasanya menggunakan anggur varietas vitis vinifera) yang sudah dihancurkan. Menurut ahli Ozturk dan Anli (2014), mendefinisikan mengenai minuman wine yakni minuman yang mengandung dua bahan utama yakni 80% air dan lebih dari 9% alkohol. Meski demikian pada umumnya persentase alkohol …
Baca Selanjutnya »Seluk Beluk Minuman Wine : Definisi, Jenis-Jenis, Cara Penyajiannya
