Perhotelan

Mengapa Hotel Tidak Ada Lantai 4 dan Lantai 13

Angka 4 dan 13

Kamu pernah mendengar sebuah mitos tentang lantai 4 dan 13 di sebuah gedung bertingkat seperti hotel atau apartemen? Melansir dari CNN Indonesia, ketika kita menginap di sebuah hotel, bisa jadi ada angka tertentu yang tidak akan kita temukan di sana. Yup! Angka tersebut adalah angka 4 dan 13. Hal ini …

Baca Selanjutnya »

Pengertian Table Set Up

Pengertian Table Set Up

Di sebuah rumah makan, restoran maupun hotel tentu terdapat meja hidang di dalam nya, yang biasanya kita kenal dengan sebutan table set up. Table set up tentu sangat erat hubungannya dengan table setting. Table set up memiliki banyak jenis dan model yang sesuai dengan kebutuhannya. Contohnya teble set up yang …

Baca Selanjutnya »

Pengertian Engineering Hotel, Tugas & Tanggung Jawab

engineering hotel adalah

Manusia dalam kehidupan sehari-hari tentunya tidak terlepas dari adanya ilmu engineering. Engineering merupakan ilmu teknik yang diterapkan dalam kehidupan sehari – hari  untuk memudahkan manusia dalam melakukan sesuatu. Ilmu engineering biasanya digunakan untuk memecahkan berbagai masalah yang melingkupi kehidupan manusia sehari-hari, dari yang terkecil hingga yang terbesar. Jika teknologi ini …

Baca Selanjutnya »

Kenali Teknik Memasak Moist Heat Cooking

moist heat cooking

Memasak adalah salah satu kegiatan mengolah makanan dari bahan mentah menjadi bahan matang yang siap untuk dikonsumsi. Adapun bahan makanan yang telah dimasak akan mengalami perubahan warna, bentuk dan ukuran apalagi jika ditambah dengan bumbu rempah yang ada tentu akan terasa semakin nikmat. Memasak merupakan salah satu kegiatan yang sangat …

Baca Selanjutnya »

Jenis Kitchen Utensil dan Kegunaannya

Jenis kitchen utensil

Memasak adalah suatu kegiatan yang paling banyak di gemari oleh setiap orang. Memasak dan beraktivitas di dapur rasanya kurang lengkap jika kalian belum memiliki kitchen utensils yang memadai. Sebenarnya ada beberapa kitchen utensils yang wajib kalian miliki supaya kegiatan masak memasak di dapur akan terasa lebih mudah, menyenangkan dan tentunnya nyaman. Pada dasarnya, kitchen utensils merupakan …

Baca Selanjutnya »