Ada beberapa Teknik dalam memasak, mulai dari menumis, menggoreng dan memanggang. Tapi ternyata, masih banyak lagi jenis dalam menggoreng karena ketika beda teknik tentu beda pula hasil makanan yang dihasilkan. Adapun salah satu Teknik memasak dalam menggoreng yakni shallow frying. Secara umum shallow frying berarti menggoreng dengan minyak yang lebih …
Baca Selanjutnya »Berikut, Teknik Memasak Shallow Frying
