Banquet Service merupakan salah satu bagian dari divisi Food and Beverage Service, secara umum tim Banquet Service memiliki tanggung jawab untuk menangani segala macam kegiatan pesta atau jamuan makan atau sering disebut MICE (Meeting, Incentive, Convention, Exhibition) yang ada di hotel maupun restoran. Sedangkan, berdasarkan kamus Pariwisata dan Perhotelan. Pengertian …
Baca Selanjutnya »