Tag Archives: food cost adalah

Mengenal Food Cost

Mengenal Food Coast

Food costing adalah elemen penting dalam operasi bisnis rumah makan atau restoran, peran yang sangat penting yakni adanya perhitungan biaya pengeluaran untuk kebutuhan persediaan bahan makanan restoran dalam kegiatan usaha sehari-hari. Biaya pengeluaran dalam suatu kehidupan perlu dilakukan secara cermat, termasuk pengeluaran untuk persediaan bahan dalam suatu restoran. Adapun perhitungan …

Baca Selanjutnya »