Teknik Memasak Deep Frying

Teknik Memasak Deep Frying

Memasak adalah salah satu keterampilan hidup yang diperlukan dalam menjalankan kehidupan sehari-hari. Memasak adalah kegiatan menyiapkan makanan dengan cara mengolah dan memanaskan bahan makanan mentah agar bahan makanan tersebut dapat dikonsumsi dengan baik. Memasak terdiri dari berbagai macam metode, teknik, peralatan dan kombinasi bumbu dapur. Hal tersebut dilakukan untuk mengatur …

Baca Selanjutnya »

Pengertian Gourmet

Pengertian Gourmet

Di era perkembangan jaman, saat ini semakin marak sekali dunia industri yang mengalami pertumbuhan secara pesat. Gaya hidup masyarakat yang memiliki kecenderungan lebih suka menikmati makanan yang siap saji, itulah yang menyebabkan banyaknya perusahaan – perusahaan yang bergerak di bidang makanan dan minuman, salah satunya adalah sector industry food and …

Baca Selanjutnya »

Pengertian Napkin & Fungsinya

napkin adalah

Serbet adalah sepotong kain yang pada umumnya digunakan untuk membersihkan tangan dan mulut setelah kita makan. Di beberapa Negara seperti Inggris, Irlandia dan Kanada, kata serbet masih sering di gunakan. Serbet biasanya tidak mengacu pada kain, akan tetapi melainkan kertas. Jika kita menyebut kata serbet di Negara Selandia baru dan …

Baca Selanjutnya »

Pengertian Sparkling Wine

sparkling wine adalah

Wine merupakan salah satu jenis minuman beralkohol yang dihasilkan dari fermentasi buah anggur dan dituang ke dalam tong kayu oak serta diberi ragi biasa yang disebut yeast demi mendapatkan kadar alkohol yang diinginkan. Pembuatan wine terdiri dari daging buah anggur, kulit buah anggur, biji anggur, dan batang anggur. Pembuatan wine …

Baca Selanjutnya »

Pengertian Bar, Fungsi & Jenisnya

Pengertian Bar, Fungsi & Jenisnya

Ketika kita berkunjung ke sebuah hotel yang pada umumnya bertaraf internasional, tentu kita sering kali melihat terdapat orang yang sedang meracik minuman pada suatu konter di dalamnya. Konter itulah yang bisa kita sebut dengan nama bar. Bar merupakan suatu tempat atau konter yang menyajikan minuman beralkohol seperti beer, wine, liquer, …

Baca Selanjutnya »